foto izazov: fotografija i stilizovanje hrane
izazivamo te da napraviš fotografije od kojih će nam krenuti voda na usta
Hrana je neiscrpan izvor inspiracije za fotografisanje. Slobodno možemo da kažemo i da je jedan od najčešćih motiva zbog koga se kamera uzima u ruke i prave fotografije.
Jedni je fotografišu iz ličnog zadovoljstva, jer žele da zabeleže sliku ukusnog obroka i podele je sa prijateljima ili na društvenim mrežama. Drugi pak hoće da fotografijom predstave svoje kulinarsko umeće u najboljem svetlu. Treći za cilj imaju da naprave fotografiju jela ili prehrambenog proizvoda za komercijalne svrhe koja će potencijalne kupce ubediti da treba da probaju kupe baš taj proizvod.
Svako ko fotografiše hranu, bilo da to radi amaterski ili profesionalno, u suštini ima isti cilj – da napravi fotografiju od koje će posmatraču krenuti voda na usta.
Kako napraviti fotografiju od koje kreće voda na usta?
Za dobru fotografiju hrane, osim umeća sa foto-aparatom, važno je biti dobar i u stilizovanju hrane. Različita jela se različito spremaju za fotografisanje i postoji niz pravila i trikova koje treba primeniti da fotografija bude uspešna.
Pripremili smo svojevrsni foto izazov kroz koji ćemo fotografima približiti fotografiju i stilizovanje hrane. Foto izazov će voditi Jelena Malenović kao naš gost predavač. Jelena će kroz svoje predavanje uvesti fotografe u najvažnije tajne fotografisanja hrane, a zatim i voditi radionice na kojima će davati povratne informacije i savete fotografima koji žele da se oprobaju u realnim zadacima koje smo osmislili.
Kako će izgledati ovaj foto izazov?
Foto izazov će biti sastavljen iz predavanja i dve kritičke radionice. I predavanja i radionice će se održati online, pa će moći da ga isprate ljubitelji fotografije hrane iz celog sveta.
Na uvodnom predavanju Jelena će ispričati više o fotografisanju i stilizovanju hrane i podeliti interesantne situacije sa kojima se susrela tokom svoje bogate karijere food fotografa. Učesnicima će dati korisne savete i zadati zadatak kroz koji se mogu oprobati u foto izazovu. Predavanje će biti interaktivno i učesnici će moći da postavljaju pitanja na koje će Jelena davati odgovore.
Nakon predavanja učesnici imaju dovoljno vremena (dve sedmice) da naprave fotografije po zadatku, i na prvoj kritičkoj radionici ćemo pregledati radove, tj. fotografije polaznika i analizirati ih. Jelena će davati savete i sugestije šta i kako treba da se popravi da bi fotografije bile efektnije, a imaćemo i priliku za diskusiju o izazovima sa kojima su se učesnici susreli prilikom realizacije zadatka.
Učesnici će imati prilike da ponove zadatak i primene savete koje dobiju na prvoj radionici. Druga kritička radionica će se održati dve sedmice posle prve kritičke radionice. Na njoj ćemo ponovo pregledati fotografije i polaznicima dati povratne informacije i savete, imati ponovo priliku da prodiskutujemo i zaokružimo ovaj foto izazov.
Na kraju foto izazova ćemo odabrati najbolje fotografije čiji autori će dobiti lepe nagrade naših prijatelja iz Yellow Store Srbija.
Kada i gde će se održati foto izazov?
Sve radionice će se održati online, uživo preko Zoom-a, a učesnici će moći da fotografišu po zadatku na lokaciji po svom izboru.
Radionice ćemo snimati i učesnici će moći i naknadno da pogledaju snimke.
Prva radionica će se održati 24. maja 2023. u 19:30h. Druga i treća radionica će se održati u razmacima od 2 sedmice, kako bi učesnici imali dovoljno vremena da realizuju zadatke. Tačne termine druge i treće radionice ćemo naknadno potvrditi.
Koji će biti zadatak za praktični deo?
Jedan zadatak će biti da se predstavi doručak. Polaznik sam bira koji će proizvod predstaviti kroz zadatak. Detaljno o zadatku ćemo pričati na prvoj radionici, posle predavanja.
Drugi zadatak će biti iznenađenje i objavićemo ga na uvodnom predavanju.
Ko je predavač i zašto baš ona treba da nam priča o ovoj temi?
Jelena Malenović je profesionalni stilista i fotograf hrane, autor i bloger, veliki zaljubljenik u kuvanje i gastronomiju. Jelenine fotografije prenose dobre ukuse, pričaju kroz tanjire i jela univerzalnim jezikom emocija kojima nas hrana povezuje.
Svoj talenat za fotografiju Jelena je izbrusila kao đak Fabrike Fotografa još 2016. od kada stvara kreativni sadržaj za industriju hrane. Iza sebe ima veliko iskustvo i dugogodišnju karijeru u marketingu, advertajzingu i komunikacijama što joj kao fotografu donosi potreban ugao da uspešno spaja umetnost fotografije sa njenom komercijalnom primenom.
Jelenine fotografije hrane deo su brojnih kampanja poznatih brendova, sjajnih kuvara i velikih magazina.
Jelena je osnivač Oxygen Food Media, autor bloga Spicesunshine.com i još uvek čuva svoj prvi kuvar koji je dobila kada je tek krenula u osnovnu školu.
Koja je cena učešća u ovom foto izazovu?
Članovi Kluba ljubitelja fotografije Fabrike Fotografa
Za aktivne članove Kluba ljubitelja fotografije učešće u foto izazovu je besplatno.
Svi ostali zainteresovani
Svi ostali zainteresovani mogu ispratiti predavanje potpuno besplatno uz prethodnu prijavu, dok u delu foto izazova koji podrazumeva prisustvo na kritičkim radionicama i analizu njihovih fotografija mogu učestvovati uz plaćanje kotizacije.
Cena kotizacije je 2.950 RSD (~ 25 EUR) i ova cena važi za prijave i uplate do 23. maja, odnosno pre uvodnog predavanja.
Na dan održavanja predavanja, tj. 24. maja biće moguće prijaviti se za drugi deo izazova (kritičke radionce) po ceni od 4.100 RSD (~ 35 EUR). Prijave po ovoj ceni će biti moguće i nakon uvodnog predavanja, ukoliko budemo imali slobodnih mesta.
Važno je da napomenemo da će učesnici koji odaberu da prisustvuju samo prvoj radionici istu moći da prate preko YouTube stream-a, bez mogućnosti postavljanja pitanja, dok će učesnici koji odaberu da učestvuju na kompletnom foto izazovu isto moći da prate preko Zoom-a i imati prilike da postave pitanja tokom predavanja.
Kako da se prijavim?
Popuni formu ispod nakon čega ćemo ti poslati sve instrukcije.
Prijavom na foto izazov se ujedno prijavljuješ za naš i Jelenin newsletter. Od nas ćeš povremeno dobijati obaveštenja o novim aktivnostima koje organizujemo i za koje mislimo da ti mogu biti zanimljive, a Jelena će ti kroz svoj newsletter slati zanimljive recepte i savete o food fotografiji.
česta pitanja
Fotografije po zadacima možeš napraviti i mobilnim telefonom.
Sa druge strane, kamera telefona ima svoja ograničenja i uvek je bolje da fotografišeš foto-aparatom.
Za ljubitelje fotografije (prevashodno za članove našeg Kluba ljubitelja fotografije) organizujemo razne aktivnosti za koje verujemo da će ih motivisati da se bave fotografijom i pružiti mogućnost da nauče nešto novo. Neke od aktivnosti, kao što je ovaj foto izazov, su otvorenog tipa i sigurno ćemo nastaviti da organizujemo slične radionice u budućnosti, na ovu ali i na druge teme.
Neosporno je da na internetu postoji puno besplatnih resursa, više ili manje dobrih, iz kojih se može naučiti.
Međutim, znati nešto u teoriji i uraditi to u praksi su često dve različite stvari. Nedostatak besplatnog sadržaje je u tome što ti ne ukazuje gde grešiš, pa učenje na tim greškama plaćaš svojim vremenom i utrošenim namirnicima za pripremu hrane koju fotografišeš.
Ovde imaš priliku da se oprobaš i dobiješ konstruktivnu kritiku koja će ti pomoći da brže (i jeftinije) dođeš do boljih rezultata.
Uostalom, prvo predavanje na ovom Foto izazovu je besplatno, možeš ga poslušati i ako proceniš da je za tebe prijaviti se drugi deo u kome ćemo raditi na zadacima.
Detaljno ćemo pričati na ovu temu na prvom predavanju i dobićeš jasne smernice.
Ne brini, zadatak je osmišljen tako da svako može jednostavno da se oproba, pa potrebne sastojke verovatno već imaš kod kuće, ili ih lako možeš nabaviti u najbližem supermarketu.
Ukoliko odabereš da želiš da učestvuješ u zadatku odmah nakon prijave preusmerićemo te na stranicu gde biraš način plaćanja.
Moguća je uplata na račun (samo iz Srbije), ili platnom karticom, Visa ili Mastercard (iz celog sveta).
Član Kluba Ljubitelja fotografije može postati svako ko je uspešno završio minimum osnovni kurs fotografije u Fabrici Fotografa.
Mesečna članarina se plaća 800 RSD, a možete se prijaviti preko ove stranice, nakon čega ćemo poslati pristupnicu i sve detalje.
Više o aktivnostima kluba možete pročitati na ovoj stranici.
Ukoliko još niste završili kurs fotografije u našoj školi možete upisati Osnovni kurs fotografije u Beogradu ili Online, nakon čega ćete moći da se priključite klubu.
